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そば粉製造の谷食糧 〒779-3213 徳島県名西郡石井町藍畑字高畑1424-8  電話088-674-5556
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 トップページ(カテゴリー一覧) > 品質管理-放射能測定ライン

放射能測定

弊社では震災直後の2011年7月より測定器
放射性物質の自社検査を実施をしてまいりました。
現在も入荷したすべてのそば原料に関して、
全ロット検査を実施しております。
これからも食品の放射能汚染に対する不安を払拭し、
食の安全・安心を求めるお客様の要請に
応えてまいりたいと考えております。
検査のながれ
①入荷時のチェック
すべての原料の入荷検品時に「放射線モニター」によるスクリーニング検査を実施しております。製粉ラインに持ち込む前に検査をすることで、高い放射能をもつ付着物による工場内の汚染を防止します。


②原料全ロット検査 検査写真②
そば原料全ロットについて「ガンマ線スペクトロメーター」による検査を実施しております。「放射線モニター」では分からない放射性物質の種類と量(放射性ヨウ素、セシウム)を測定し、基準値以下であることを確認します。




※2016年12月、半製品である挽き分け粉での検査を終了させていただきました。過去5年間の検査で一度も検出されたことがなく、原料に問題がなければ製粉後も問題がないと判断させていただきました。原料での検査は引き続き実施し、安全を確認したもののみを使用してまいります。

 

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